Курс “Декор торта Шкатулка”

2,000.00

Один из самых популярных онлайн-курсов в «Академии кондитерских фей»! Уже более 100 человек приобрели этот курс и радуют своих близких и заказчиков необычным дизайном .
Подарить такой торт можно и мужчине и женщине , и ребёнку на пиратскую вечеринку 🔥🔥🔥.
Декор Торта «Пиратский сундук сокровищ», но мы его просто называем «Шкатулка».
Здесь всё полностью съедобно – монеты, мармеладные камни- драгоценности , бусины и т.д.
Покрытие не из мастики, а тонкий слой шоколадного велюра и крема .

Подходит для начинающих и продвинутых кондитеров.
Продолжительность 1,5 часа

Программа курса:
1)Вступление
2)Приготовление крема для фактуры
3)Изготовление бортиков для короба
4)Создание фактуры
5)Декор торта под покрытие
6) Шоколадный велюр- приготовление и нанесение (два способа)
7) Изготовление съедобных «драгоценностей»
8)Декорирование торта (финишное)

В этом курсе я не показываю , как изготовить Агаровую карамель, но показываю другие способы изготовления «драгоценностей» из доступных ингредиентов.

Купить курс

Варианты оформления шкатулки

 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Курс “Декор торта Шкатулка””