События

События

2019 год мы начали с приятного события – открытия онлайн-школы “Академия Кондитерских Фей” Натальи Бондаренко!

Купив любой из курсов у нас на сайте, Вы автоматически будете зачислены в ученики Академии и сможете обучаться онлайн кондитерскому мастерству.

Также Вы сможете побывать на мастер-классах Натальи Бондаренко и офлайн.

Курс «Стиль Эннбонд» в вашем городе

Курс «Стиль Эннбонд» в вашем городе

Расписание на июнь:

06.06 – 07.06 Саратов
08.06 – 09.06 Саратов
11.06 – 12.06 Самара
15.06 – 16.06 Тюмень орг. @naddinochka 
18.06 – 19.06 Ижевск орг. @mingazovaraushaniia
21.06 – 22.06 Казань
Стоимость уточняйте, пожалуйста, у меня в Whatsapp ? +7 (918) 364-19-60 Наталья ?
Двухдневная программа «стиль Эннбонд», в которой мы вместе будем создавать дизайн трёх  тортов в моем стиле, будем креативить не по-детски!
Работаем на макетах, чтобы не отвлекаться на выпечку и сборку, но все материалы, ингредиенты, крема для работы будут натуральные и хорошего качества, как если бы работали с настоящими тортами. За счёт того, что выпечки не будет мы сэкономим драгоценное время, посвятим все время дизайну и декору. Мк подходит для кондитеров, желающих расширить границы своего творчества, научиться мыслить креативно, создавать собственный дизайн на основе полученных знаний.
Всем участникам выдаётся подробная технологическая карта с рецептами, сертификаты, море вдохновения и волшебный пинок!

Программа:

1) Теории будет немного – поговорим о кремах, красителях и инструментах, ингредиентах подходящих для моей техники. Работать будем с шоколадом, вафельной бумагой, красителями, кандуринами, желатином, агаром и т.д.;
2) Я не работаю с мастикой, многие «необычные» детали выполнены из «шоколадной кожи» – моей разработки с потрясающим потенциалом. Можно создать почти любую фактуру – от кожи и шелковистой ткани до имитации плиточки  и камня;
3) Необычный подход к вафельной бумаге – мы не будем делать обычные цветы, а сделаем элементы декора – твисты, перья;
4) Камни из «карамельного мармелада» – слоистые, матовые, с эффектом «минерализации» и т.д.
5) Фактуры, рельефы в декоре тортов – нанесение фактурных, объемных, рельефных рисунков и узоров на поверхность торта;
6) Работа с аэрографом и краскопультом;
7) Мы будем вместе декорировать 3 торта, как единая команда, но каждый участник унесёт домой свой маленький шедевр;

Запись по 50% предоплате. , в неё входит весь материал, Ингредиенты, технологические карты, кофе-брейк, обед, песни, пляски.

РОСТОВ-НА-ДОНУ, 13-14 АПРЕЛЯ, МК «СТИЛЬ ЭННБОНД»

РОСТОВ-НА-ДОНУ, 13-14 АПРЕЛЯ, МК «СТИЛЬ ЭННБОНД»

Ростов на дону 13-14 апреля Мастер-класс для кондитеровРостов-на-Дону,
13-14 апреля мой мк «Стиль ЭннбонД» в комфортной Студии @conditerclub

Двухдневная программа «стиль Эннбонд», в которой мы будем создавать дизайн четырёх тортов в моем стиле (будем креативить не по-детски!).

Работаем на макетах, чтобы не отвлекаться на выпечку и сборку, но все материалы, ингредиенты, крема для работы будут натуральные и хорошего качества, как если бы работали с настоящими тортами. За счёт того, что выпечки не будет мы сэкономим драгоценное время, посвятим все время дизайну и декору. Мк подходит для кондитеров, желающих расширить границы своего творчества, научиться мыслить креативно, создавать собственный дизайн на основе полученных знаний.

Всем участникам выдаётся подробная технологическая карта с рецептами, сертификаты, море вдохновения и волшебный пинок!

Программа:⠀

1) Теории будет немного – поговорим о кремах, красителях и инструментах, ингредиентах подходящих для моей техники. Работать будем с шоколадом, вафельной бумагой, красителями, кандуринами, желатином, марципаном, пектином, агаром и т.д.

2) Я не работаю с мастикой, многие «необычные» детали выполнены из «шоколадной кожи»- моей разработки с потрясающим потенциалом. Можно создать почти любую фактуру – от кожи и шелковистой ткани до имитации плиточки и камня…

3) Необычный подход к вафельной бумаге -мы не будем делать обычные цветы, а сделаем элементы декора – твисты, перья, крылья…

4) Камни из «карамельного мармелада» – слоистые, матовые, с эффектом «минерализации» и т.д.

5) Фактуры, рельефы в декоре тортов – нанесение фактурных, объемных, рельефных рисунков и узоров на поверхность торта.

6) Работа с аэрографом и краскопультом.

Шоколадный велюр

7) Мы будем вместе декорировать 4 торта, как единая команда, но каждый участник унесёт домой свой маленький шедевр.

Стоимость двух дней 12 000 руб.

запись по 50% предоплате, в неё входит весь материал, ингредиенты, технологические карты, кофе-брейк, обед, песни, пляски.

Обращаться в  Whatsapp  +7 (918) 364-19-60  Наталья

РАСПИСАНИЕ НА МАРТ

РАСПИСАНИЕ НА МАРТ

316-17 КРАСНОДАР
23-24 МОСКВА
28-29 САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

Следите за расписанием на апрель!

Подписка МК

Интересно?

Подпишись на Новости!

от Азбуки кондитерских фей

чтобы всегда быть в курсе последних рецептов и мастер-классов!