Вы узнаете базовый рецепт «шокоарта» и научитесь создавать цветы с помощью молдов, окрашивать их и тонировать и множество других секретов
Мини-курс
«Что такое шокоарт»
«Что такое шокоарт»
Международная онлайн
«Академия кондитерских фей»
«Академия кондитерских фей»
1. История создания шокоарта;
2. Основной базовый рецепт Шокоарта;
3. Изготовление нескольких видов цветов с молдами;
4. Изготовление декора с розами для оформления бока торта;
5. Изготовление мелкого декора- листья, улитка, ягоды;
6. Итоговый декор торта из приготовленного материала.
2. Основной базовый рецепт Шокоарта;
3. Изготовление нескольких видов цветов с молдами;
4. Изготовление декора с розами для оформления бока торта;
5. Изготовление мелкого декора- листья, улитка, ягоды;
6. Итоговый декор торта из приготовленного материала.
Программа курса
«Шокоарт» обладает рядом прекрасных качеств:
Простой основной рецепт, быстро изготовить, требуется всего 3 ингредиента;
Подходит для работы даже новичкам в кондитерском деле;
Вкусный, легко режется;
Можно ароматизировать и окрашивать в любые цвета;
Можно придавать различные текстуры (бархатистая, имитация кожи, имитация металла, камня,состаренная поверхность);
Можно заливать в молды, изготавливать цветы и фигурки и др.
Описание
Количество уроков:
Тип обучения:
1.200 руб
6
Уровень сложности:
По времени:
час
1
Легкий уровень, для начинающих фей
