Курс
«Джинсовый стиляга»

Онлайн-курс «Джинсовый стиляга»
по созданию стильного торта
с джинсовой текстурой на креме.

“Академия кондитерских фей”

Описание и программа курса

Тариф «Самостоятельный»

Доступ к курсу 365 дней

Стоимость 2200 руб

Онлайн-курс «Джинсовый стиляга» по созданию стильного торта с джинсовой текстурой на креме.
1. Выпечка шоколадного бисквита
2. Изготовление начинки и крема
3. Сборка торта
4. Изготовление ганаша для выравнивания
5. Выравнивание и покрытие Торта
6. Изготовление красителя
7. Создание фактуры
8. Роспись Торта

Уровень сложности:

Количество уроков:

По времени:

11 уроков

2 часа

средний уровень, подходит для кондитеров
со средним опытом в работе

сложный уровень, для опытных кондитеров