Экспресс курс
«Новогодние чудеса»

“Академия кондитерских фей”

Приглашаем вас окунуться в новогоднее волшебство,
вы научитесь готовить три вида тортов различной
формы и три вида десертов к этим тортам

Вы научитесь готовить три вида тортов различной формы и три вида десертов к этим тортам, что позволит создать праздничный кендибар для ваших гостей или заказчиков.
Но это еще не всё- каждый торт будет оформлен с помощью моих разработок «Шокоарт» и «Съедобная вуаль»
И на каждый торт мы сделаем еще по 2-3 варианта оформления.
Т.е. будет множество идей реализации новогоднего декора!

Описание курса

Тариф «Самостоятельный»

Доступ к курсу 365 дней

4 часа

По времени:

Уровень сложности:

Количество уроков:

25 уроков

легкий уровень, справиться даже новичок

средний уровень, подходит для кондитеров
со средним опытом в работе

1. Торт «Коробка с подарками с пышным бантом».
Испечем и соберем вкусный торт «Тропическая тайна »
Покрытие из шокоарта, банты из съедобной вуали.( рецепты шокоарта и съедобной вуали, несколько вариантов оформления);
2. Пирожное «Коробочки с подарками»;
3. Торт «Мешок Деда Мороза». Испечем и соберём тортик «Цитрусовая фантазия». Покрытие и декор из шокоарта и вуали;
4. Десерты «мешочки Деда Мороза»;
5.Торт- «Яйцо дракона сказочное в гнезде», покрытие из шокоарта, вуали. «Шоколадная феерия»
6. Десерт «Яйца дракона»

Программа онлайн-курса