Академия кондитерских фей

Экспресс-курс по декору торта
«Морской риф»

“Академия кондитерских фей”
Необычная стильная текстура под имитацию
морского рифа, для любителей
оригинального декора.
Программа онлайн-курса
1. Рецепты ганашей для текстуры
2. Текстура рифа и покрытие шоколадным
велюром, тонировка
3. Изготовление декора
4. Декорирование торта
Описание курса
Необычная стильная текстура под имитацию морского рифа, для любителей оригинального декора.
Научитесь создавать одну из необычных и непривычных глазу текстуру морского рифа на ганаше, сложное многослойное текстурное окрашивание и тонировка, а так же очень легкое исполнение деталей рифа из пластичного шоколада или мастики. Такой торт точно придется по душе любителям моря и романтики.
средний уровень, подходит для кондитеров
со средним опытом в работе
легкий уровень, справиться даже новичок
4 урока
Количество уроков:
Уровень сложности:
По времени:
1 час
Стоимость 2000 руб
Доступ к курсу 365 дней
Тариф «Самостоятельный»,
© 2021
Все права защищены
Электронная почта:
Bondnataliitsme@gmail.com
Социальные сети:
Made on
Tilda