Один из самых популярных онлайн-курсов в «Академии кондитерских фей»! Уже более 100 человек приобрели этот курс и радуют своих близких и заказчиков необычным дизайном .
Подарить такой торт можно и мужчине и женщине , и ребёнку на пиратскую вечеринку.
Декор Торта «Пиратский сундук сокровищ», но мы его просто называем «Шкатулка». Здесь всё полностью съедобно – монеты, мармеладные камни- драгоценности , бусины и т.д.
Покрытие не из мастики, а тонкий слой шоколадного велюра
и крема.
легкий уровень, справиться даже новичок
средний уровень, подходит для кондитеров
со средним опытом в работе
1. Вступление
2. Приготовление крема для фактуры
3. Изготовление бортиков для короба
4. Создание фактуры
5. Декор торта под покрытие
6. Шоколадный велюр- приготовление и нанесение
(два способа)
7. Изготовление съедобных «драгоценностей»
8. Декорирование торта (финишное)
ИП Бондаренко Наталья Юрьевна
ИНН 235603472367